ชื่อเรื่อง | : | การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต |
นักวิจัย | : | เบญจมาส เชียรศิลป์ , ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
คำค้น | : | F-31-305-18-01 , น้ำมันปาล์ม , สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา , สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ , เอนไซม์ไลเปส , โมโนเอซิลกลีเซอรอล |
หน่วยงาน | : | สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ |
ผู้ร่วมงาน | : | - |
ปีพิมพ์ | : | 2550 |
อ้างอิง | : | http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/25069 |
ที่มา | : | - |
ความเชี่ยวชาญ | : | - |
ความสัมพันธ์ | : | - |
ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
บรรณานุกรม | : |
เบญจมาส เชียรศิลป์ , ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . (2550). การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต.
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. เบญจมาส เชียรศิลป์ , ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . 2550. "การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต".
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ. เบญจมาส เชียรศิลป์ , ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . "การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต."
ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2550. Print. เบญจมาส เชียรศิลป์ , ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล . การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2550.
|