ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า
นักวิจัย : จินตนา อุปดิสสกุล , วราภา มหากาญจนกุล , พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล , จิราวรรณ แย้มประยูร , Chintana Oupadissakoon , Warapa Mahakarnchanakul , Poonsap Virulhakul , Jirawan Yamprayoon
คำค้น : Biological sciences , BT-B-06-FM-11-4406 , Dried shrimps , Food , Food science and technology , Laminated materials , Packaging , การเก็บและรักษา , กุ้งแห้ง , ถุงลามิเนต , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ , สาขาวิศวกรรมศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย , อาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/22894
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จินตนา อุปดิสสกุล , วราภา มหากาญจนกุล , พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล , จิราวรรณ แย้มประยูร , Chintana Oupadissakoon , Warapa Mahakarnchanakul , Poonsap Virulhakul , Jirawan Yamprayoon . (2544). การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า.
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
จินตนา อุปดิสสกุล , วราภา มหากาญจนกุล , พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล , จิราวรรณ แย้มประยูร , Chintana Oupadissakoon , Warapa Mahakarnchanakul , Poonsap Virulhakul , Jirawan Yamprayoon . 2544. "การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า".
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
จินตนา อุปดิสสกุล , วราภา มหากาญจนกุล , พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล , จิราวรรณ แย้มประยูร , Chintana Oupadissakoon , Warapa Mahakarnchanakul , Poonsap Virulhakul , Jirawan Yamprayoon . "การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า."
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2544. Print.
จินตนา อุปดิสสกุล , วราภา มหากาญจนกุล , พูลทรัพย์ วิรุฬหกุล , จิราวรรณ แย้มประยูร , Chintana Oupadissakoon , Warapa Mahakarnchanakul , Poonsap Virulhakul , Jirawan Yamprayoon . การศึกษาอายุการเก็บรักษากุ้งแห้งในถุงลามิเนตเพื่อการค้า. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2544.