ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology

หน่วยงาน สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology
นักวิจัย : Bhimabol Khongto , Kobkul Laoteng , Anan Tongta , อนันต์ ทองทา , กอบกุล เหล่าเท้ง
คำค้น : Biochemical engineering , Dissolved oxygen , Gamma-linolenic acid , Hansenula polymorpha , Medium composition , Response surface methodology , ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
หน่วยงาน : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://www.nstda.or.th/thairesearch/node/15328
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

Gamma-linolenic acid (GLA, C18:3Δ6,9,12) is an n-6 polyunsaturated fatty acid (PUFA) that has been used for the alleviation and treatment of a number of symptoms and diseases. Increasing GLA demand has led to a search for alternative producers and potential strategies for GLA production. Based on the successful performance of Hansenula polymorpha, a methylotrophic yeast, as a “cell factory” for the production of valuable bioproducts, a bioprocess development approach was implemented for GLA production in the recombinant yeast carrying the mutated Δ6-desaturase gene of Mucor rouxii. Using a substrate-feeding strategy under glycerol-limited conditions, the physical-chemical variables during the fed-batch fermentation of the recombinant H. polymorpha were optimised for GLA production through response surface methodology using a Box-Behnken design. The medium composition, including yeast extract and trace elements, and dissolved oxygen tension (DOT) were targeted. We found that DOT was the most effective variable for enhancing GLA yield. These results also suggest that the optimum conditions for GLA production are 28 % saturation of DOT, 1 g L−1 of yeast extract and 3.6 mL L−1 of the Pichia trace metals 1 (PTM1).

บรรณานุกรม :
Bhimabol Khongto , Kobkul Laoteng , Anan Tongta , อนันต์ ทองทา , กอบกุล เหล่าเท้ง . (2554). Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology.
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Bhimabol Khongto , Kobkul Laoteng , Anan Tongta , อนันต์ ทองทา , กอบกุล เหล่าเท้ง . 2554. "Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology".
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ.
Bhimabol Khongto , Kobkul Laoteng , Anan Tongta , อนันต์ ทองทา , กอบกุล เหล่าเท้ง . "Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology."
    ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, 2554. Print.
Bhimabol Khongto , Kobkul Laoteng , Anan Tongta , อนันต์ ทองทา , กอบกุล เหล่าเท้ง . Enhancing the production of gamma-linolenic acid in Hansenula polymorpha by fed-batch fermentation using response surface methodology. ปทุมธานี : สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ; 2554.