ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน
นักวิจัย : วรรณวิภา อิฐรัตน์
คำค้น : กล้วยไม้ -- การเลี้ยง
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : มนทกานติ วัชราภัย , ถาวร วัชราภัย , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : 9746387561 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/11864
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540

การสร้างสูตรอาหารสำหรับเลี้ยงกล้วยไม้ในสภาพปลอดเชื้อ โดยให้สารอินทรีย์ 3 คือ มันฝรั่ง มะเขือเทศ และปุ๋ยปลา เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน และเลือกสารอนินทรีย์ 13 ชนิด เป็นองค์ประกอบรองหรือไม่ใช้เลย ได้สร้างสูตรดังกล่าวขึ้น 62 สูตร และนำสูตรที่ผู้อื่นใช้ได้ผลดี 3 สูตร มาใช้เป็นสูตรเปรียบเทียบ แล้วคัดเลือกกลุ่มสูตรที่ให้การเจริญเร็ว และเป็นไปตามแบบการเจริญที่ต้องการ ด้วยการเพาะเมล็ด เลี้ยงต้นอ่อน ชักนำให้เกิดแคลลัสจากเมล็ด หรือตาของยอดอ่อนของกล้วยไม้สกุล Dendrobium ก่อน คัดเลือกกลุ่มสูตรที่ให้ผลดีถึงดีมากจากการทดลองนี้ มาเลี้ยงส่วนต่างๆ ของกล้วยไม้สกุล Brassocattleya, Rhynchostylis, Spathoglottis, Vanda และ Vandopsis ในสูตรอาหารที่ประกอบด้วยสารอินทรีย์และสารอนินทรีย์ 13 ชนิด สามารถทำให้เมล็ดและต้นอ่อนกล้วยไม้สกุล Dendrobium เจริญดีที่สุด ซึ่งดีกว่าสูตรอนินทรีย์ที่นิยมใช้ทั่วไปมาก และเมื่อทดลองเพาะเมล็ดกล้วยไม้สกุล Rhynchostylis, Vanda และ Vandopsis และเลี้ยงต้นอ่อนกล้วยไม้สกุล Vanda พบว่ามีการเจริญสูงสุดเช่นเดียวกับกล้วยไม้สกุล Dendrobium แต่การเจริญของกล้วยไม้บางสกุลไม่เป็นเช่นนี้เสมอไป ในสูตรอาหารที่มีองค์ประกอบเป็นสารอินทรีย์ล้วน พบว่าการงอกของเมล็ดและการพัฒนาของต้นอ่อนระยะแรกของ Brassocatleya ให้ผลการเจริญสูงสุด น้ำหนักสดของต้นอ่อน ภายหลังการเพาะเมล็ด 4 เดือนมากกว่าสูตรอนินทรีย์ที่นิยมใช้ทั่วไปไม่ต่ำกว่า 5 เท่า เมื่อนำต้นอ่อนของกล้วยไม้สกุล Rhynchostylis มาเลี้ยงในสูตรนี้พบว่าต้นอ่อนเจริญสูงสุดเช่นกัน ในการเพาะเมล็ดกล้วยไม้สกุลนี้ ในสูตรอาหารอินทรีย์ปั่นละเอียดนั้นบางสัดส่วน สามารถชักนำแคลลัสจากเมล็ดได้เอง โดยไม่ต้องใช้สารควบคุมการเจริญ นอกจากนี้การเพาะเมล็ด และเลี้ยงต้นอ่อนของกล้วยไม้ Spathoglottis ไม่สามารถเจริญได้ในสูตรที่มีสารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบ ส่วนของพืชที่สัมผัสกับอาหารพบว่ามีสารประเภทฟีนอลหลั่งออกมารอบๆ ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการดูดสารอาหาร เนื่องจากวงศ์กล้วยไม้เป็นวงศ์ใหญ่ที่สุดของอาณาจักรพืช คาดว่าจะมีความหลากหลายทางชีวภาพสูงมากในทุกด้าน ดังนั้นสรีระวิทยาของการงอกของเมล็ด และการเจริญของต้นอ่อน ควรมีความจำเพาะกับกล้วยไม้แต่ละกลุ่ม ผลการทดลองนี้ได้สร้างสูตรที่แตกต่างเป็นจำนวน 20 สูตร ซึ่งสามารถเลือกใช้ให้เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ที่ต้องการ

บรรณานุกรม :
วรรณวิภา อิฐรัตน์ . (2540). การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
วรรณวิภา อิฐรัตน์ . 2540. "การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
วรรณวิภา อิฐรัตน์ . "การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2540. Print.
วรรณวิภา อิฐรัตน์ . การปรับปรุงสูตรอาหารสำหรับเพาะเมล็ดและเลี้ยงแคลลัสกล้วยไม้ ด้วยการใช้สารอินทรีย์เป็นองค์ประกอบพื้นฐาน. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2540.