การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบผล สัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาวิทยาศาสตร์ เรื่องอาหาร ที่เรียน แบบรอบรู้ แบบร่วมมือ และแบบปกติ ของนักเรียนชั้นมัธยม ศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนท่ายางวิทยา จังหวัดเพชรบุรี กลุ่มตัวอย่างเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2540 โรงเรียนท่ายางวิทยา อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี จำนวน 3 ห้องเรียน รวม 107 คน สุ่มโดยการจับฉลากจากห้องเรียนที่มีคะแนนเฉลี่ย วิชาวิทยาศาสตร์ ว102 ใกล้เคียงกันได้ห้องเรียนที่ 1 เรียนตามแผนการสอนแบบรอบรู้ ห้องเรียนที่ 2 เรียนตาม แผนการสอนแบบร่วมมือ และห้องเรียนที่ 3 เรียนโดยใช้ แผนการสอนแบบปกติ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยได้แก่ แผน การสอนและแบบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาวิทยาศาสตร์ เรื่องอาหาร ซึ่งมีค่าความเที่ยง เท่ากับ 0.71 สถิติที่ใช้ ในการวิจัยคือการวิเคราะห์ความแปรปรวน (ANCOVA) ผลการวิจัยพบว่าผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิทยาศาสตร์ ที่เรียนแบบรอบรู้ แบบร่วมมือและแบบปกติ แตกต่างกันอย่าง มีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05