ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography
นักวิจัย : Nattada Junghuttakarnsatit
คำค้น : Isoflavones , Soybean meal , High performance liquid chromatography
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : Muenduen Phisalaphonge , Terasut Sookkumnerd , Chulalongkorn University. Faculty of Engneering
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : 9741709595 , http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/1365
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

Thesis (M.Eng.)--Chulalongkorn University, 2002

The simulation and the useful information for the separation of isoflavones (Daidzin and Genistin) in soybean flake extracts by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) were obtained. In this study, the most suitable mobile phase for the separation of isoflavones from soybean flake extracts was 33% methanol aqueous solution. For setting up the simulation, the mass balance and linear adsorption isotherm were used. The modeling parameters in the simulation estimated from the experiment and the correlation were internal porosity, external porosity, axial dispersion coefficient, adsorption equilibrium constant, and mass transfer coefficient. It was found that the simulation without the axial dispersion term was the same as the simulation with this term but required time eight to nine-fold less. The simulation could predict the separation in HPLC system well when the injected concentration and the velocity of mobile phase were changed. Furthermore, the relationship between the adsorption equilibrium constant and the concentration of methanol in the mobile phase in the range of 25% to 40% vol/vol aqueous solution was found from the experiment to be linear

บรรณานุกรม :
Nattada Junghuttakarnsatit . (2545). Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
Nattada Junghuttakarnsatit . 2545. "Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
Nattada Junghuttakarnsatit . "Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545. Print.
Nattada Junghuttakarnsatit . Separation of isoflavones from soybean flake extracts by high performance liquid chromatography. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2545.