| ชื่อเรื่อง | : | การปรับปรุงกระบวนการผลิต และยืดอายุการเก็บไส้กรอกเปรี้ยวอีสาน |
| นักวิจัย | : | อนุรัตน์ พัฒนวิบูลย์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย , กัลยา เลาหสงคราม , สายวรุฬ ชัยวานิชศิริ |
| ปีพิมพ์ | : | 2534 |
| อ้างอิง | : | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/30068 , 9745785261 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2534 |
| บรรณานุกรม | : |
อนุรัตน์ พัฒนวิบูลย์ . (2534). การปรับปรุงกระบวนการผลิต และยืดอายุการเก็บไส้กรอกเปรี้ยวอีสาน.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. อนุรัตน์ พัฒนวิบูลย์ . 2534. "การปรับปรุงกระบวนการผลิต และยืดอายุการเก็บไส้กรอกเปรี้ยวอีสาน".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. อนุรัตน์ พัฒนวิบูลย์ . "การปรับปรุงกระบวนการผลิต และยืดอายุการเก็บไส้กรอกเปรี้ยวอีสาน."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2534. Print. อนุรัตน์ พัฒนวิบูลย์ . การปรับปรุงกระบวนการผลิต และยืดอายุการเก็บไส้กรอกเปรี้ยวอีสาน. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2534.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
