ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK

หน่วยงาน Universiti Sains Malaysia, Malaysia

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK
นักวิจัย : Lo, Ya Sien , Omar, Ibrahim Che
คำค้น : Q179.9-180 Research
หน่วยงาน : Universiti Sains Malaysia, Malaysia
ผู้ร่วมงาน : Ahmad, Abdul Latif , Yahya, Ahmad Rahim Mohd , Abdullah, Amirul AI-Ashraf , Muhammad, Tengku Sifzizul Tengku
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://eprints.usm.my/42497/1/pBIO31.pdf , Lo, Ya Sien and Omar, Ibrahim Che (2004) Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK. In: The 4th Annual Seminar of National Science Fellowship NSF 2004 Proceedings. Penerbit Universiti Sains Malaysia, Pulau Pinang, Malaysia, pp. 162-168.
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : http://eprints.usm.my/42497/
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

Monoacylglycerols (MG) are widely used as emulsifiers mainly in the food, cosmetics and pharmaceutical industries. MG can be chemically synthesized via glycerolysis or hydrolysis of fats and oils at high temperature using inorganic catalysts. Chemical synthesis through esterification of 1,2-0-isopropylidene glycerol with acid chloride, followed by subsequent hydrolysis of the ketal has also been reported (Quinn et al., 1967).

บรรณานุกรม :
Lo, Ya Sien , Omar, Ibrahim Che . (2547). Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK.
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia.
Lo, Ya Sien , Omar, Ibrahim Che . 2547. "Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK".
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia.
Lo, Ya Sien , Omar, Ibrahim Che . "Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK."
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia, 2547. Print.
Lo, Ya Sien , Omar, Ibrahim Che . Organic synthesis of 1,2-O-Isopropylidene-3-acyl glycerol by Amberlite XAD-7 adsorbed lipase of Pseudomonas sp. AK. กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia; 2547.