ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง
นักวิจัย : พิมพ์ชนก นาคราช
คำค้น : พรีไบโอติก , เอนไซม์ , อุตสาหกรรมอาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : จิรกานต์ เมืองนาโพธิ์
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/256397
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พิมพ์ชนก นาคราช . (2553). โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,.
พิมพ์ชนก นาคราช . 2553. "โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,.
พิมพ์ชนก นาคราช . "โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,, 2553. Print.
พิมพ์ชนก นาคราช . โครงการ การผลิต การทำบริสุทธิ์ และลักษณะสมบัติของ β-galactosidase สำหรับการย่อยสลายแลคโตสและการเกิดพรีไบโอติก การแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์โดยจุลินทรีย์ชอบอุณหภูมิสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร,; 2553.