ชื่อเรื่อง | : | การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต |
นักวิจัย | : | เบญจมาส เชียรศิลป์ |
คำค้น | : | น้ำมันปาล์มโอเลอิน , ไลเปส , โมโนเอซิลกลีเซอรอล |
หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
ผู้ร่วมงาน | : | ประวิทย์ เจียมจวนขาว , อรัญ หันพงศ์กิตติกูล |
ปีพิมพ์ | : | 2550 |
อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/194498 |
ที่มา | : | - |
ความเชี่ยวชาญ | : | - |
ความสัมพันธ์ | : | - |
ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
บรรณานุกรม | : |
เบญจมาส เชียรศิลป์ . (2550). การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,. เบญจมาส เชียรศิลป์ . 2550. "การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,. เบญจมาส เชียรศิลป์ . "การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,, 2550. Print. เบญจมาส เชียรศิลป์ . การผลิตโมโนเอซิลกลีเซอรอลจากน้ำมันปาล์มโอเลอีน โดยเอนไซม์ ไลเปสตรึงรูปด้วยอัลจิเนต. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,; 2550.
|