ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว
นักวิจัย : ปรียานุช บวรเรืองโรจน์
คำค้น : -
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : Submitted
อ้างอิง : http://rir.nrct.go.th/drupal-ir/node/1342882666
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ . (). ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว.
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ . . "ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว".
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ.
ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ . "ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว."
    กรุงเทพมหานคร : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ, . Print.
ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ . ขนมจีนแป้งหมักจากกล้าเชื้อแลคติกและกรรมวิธีการผลิตผลิตภณฑ์ดังกล่าว. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ; .