ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว

หน่วยงาน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว
นักวิจัย : จิรภา จังกาจิตต์
คำค้น : เคอร์เซติน , นารินเจนิน , ไมโตคอนเดรีย , ฟลาโวนอยส์ , โมโนเอมีนออกซิเดส , ลิปิด , Quercetin , Naringenin , Mitochondria , Flavonoids , Monoamine oxidase , Lipids
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ผู้ร่วมงาน : วิทยา จันทสูตร , จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะเภสัชศาสตร์
ปีพิมพ์ : 2549
อ้างอิง : http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/51780
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

วิทยานิพนธ์ (ภ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549

เคอร์เซตินและนารินเจนิน เป็นสารจากธรรมชาติในกลุ่มฟลาโวนอยด์ จัดอยู่ในกลุ่มย่อยฟลาโวนอล และ ปลาวาโนนตามลำดับ ซึ่งมีรายงานว่ามีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาหลายประการ ในการศึกษานี้กระทำขึ้นเพื่อจะศึกษาเกี่ยวกับผลของเคอร์เซติน และ นารินเจนินต่อกระบวนการออกซิเดทิฟฟอสฟอริลเลชัน การทำงานของเอนไซม์ ATPase การเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชัน และ การทำงานของเอนไซม์โมโนเอมีนออกซิเดส (MAO) ของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว พบว่าทั้งเคอร์เซตินและนารินเจนินออกฤทธิ์เป็น mitochondrial respiratory chain inhibitor ที่ complex I และ complex II โดยยับยั้งการหายใจของไมโตคอนเดรียที่ใช้กลูตาเมตร่วมกับมาเลต และ ซักซิเซตเป็นซับสเตรต ทำให้การใช้ออกซิเจนใน state 2 respiration และค่า RCI ลดลง ทั้งเคอร์เซตินและนารินเจนินมีฤทธิ์ยับยั้งการใช้ออกซิเจนของไมโตคอนเดรียในสภาวะที่ถูกกระตุ้นด้วย DNP ได้ นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการเกิดลิพิดเปอร์ออกซิเดชันที่เหนี่ยวนำด้วยแอสคอร์เบตและเฟอรืรัสซัลเฟตได้ และสามารถยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ MAO อย่างไม่จำเพาะเจาะจง โดยที่มีฤทธิ์ยับยั้งต่อ MAO-A มากกว่า MAO-B แต่ทั้งเคอร์เซตินและนารินเจนินนี้ไม่มีผลต่อการทำงานของเอนไซม์ ATPase

บรรณานุกรม :
จิรภา จังกาจิตต์ . (2549). ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จิรภา จังกาจิตต์ . 2549. "ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
จิรภา จังกาจิตต์ . "ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2549. Print.
จิรภา จังกาจิตต์ . ผลของเคอร์เซตินและนารินเจนินต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียที่แยกจากตับหนูขาว. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; 2549.