ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตน้ำปลาจากน้ำนึ่งปลาทูน่า
นักวิจัย : พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
คำค้น : น้ำปลา , น้ำนึ่งจากปลาทูน่า , วัสดุเศษเหลือ , อาหารทะเล , fishsauce , tunacondensate , waste , seafood
หน่วยงาน : คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2544
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :