ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : [Test] การลดความเสี่ยงทางเคมีและจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑ์ปูดองเค็ม1
นักวิจัย : สุพิชญา จันทะชุม , เถวียน วิทยา
คำค้น : ปูดองเค็ม , saltycrab , ปูแสม , Serarmamederi , ความปลอดภัยของอาหาร , foodsafety
หน่วยงาน : คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :