ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม
นักวิจัย : สิรินดา ยุ่นฉลาด
คำค้น : -
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ปีพิมพ์ : -
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สิรินดา ยุ่นฉลาด . (). การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สิรินดา ยุ่นฉลาด . . "การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สิรินดา ยุ่นฉลาด . "การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, . Print.
สิรินดา ยุ่นฉลาด . การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกเพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในกระบวนการหมักปลาส้ม. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; .